Анров это место на все случаи жизни, будь то завтрак или ужин, деловой обед или встреча с друзьями. Это точка притяжения для всех возрастов и поводов. Секрет нашего успеха в простоте и открытости, наряду с высоким качеством.

Мы, как древние Поморы, с трепетом относимся к еде и продолжаем традиции предков. Мы рады предложить вам блюда поморско-скандинавской кухни. Но не только они присутствуют в меню, у нас вы также найдете популярную европейскую классику. Мы следим за модой на блюда и стараемся всегда радовать ими гостей.

Основной принцип нашего вкуса – длительный процесс приготовления: ферментация, маринование, томление, запекание! Невозможно представить северную кухню без печи, в которой продукт томился и насыщался ароматом. Мы имитируем русскую печь и томим продукт по 8-9 часов, чтобы он приобрел мягкость, нежную консистенцию и тонкий вкус. Ряд блюд мы готовим на гриле на углях. Мясо, приготовленное таким способом, получается очень сочным и вкусным. Кроме того, у нас вы можете попробовать вкуснейшие рыбные блюда, кисели и морсы из северной ягоды. Органичным дополнением к вашему столу станет настоящий ремесленный хлеб на закваске. Опираясь на традиции предков, мы выпекаем его с применением современных технологий и тенденций.

Попробовав нашу продукцию раз, вы захотите видеть её на своем столе постоянно. Кондитерское направление также является нашей сильной стороной, и у нас, пожалуй, самый большой выбор десертов в городе. Одним словом, Анров рад всем и каждому, кто любит вкусно и уютно поесть!