Набережная Северной Двины, 71
Кухня
Напитки
Карта вин
Завтраки до 14:00
Сендвичи из пшеничной или ржаной чиабатты:
-
с салями, свежим огурцом и сыром чеддер180 ₽
-
с гуакамоле, шпинатом и томатами230 ₽
-
с тунцом, красным луком и яйцом180 ₽
-
с цыплёнком, соусом карри и овощами180 ₽
Круассан ржаной с моцареллой, песто, томатами и рукколой
280 ₽
Круассан пшеничный с лососем и соусом песто
300 ₽
Круассан ржаной с ветчиной и сыром
210 ₽
Глазунья из трёх яиц
130 ₽
Омлет на топлёном молоке
130 ₽
Добавьте к блюду сёмгу, грудинку, белые грибы, томаты и сыр Чеддер
Яйцо Бенедикт
220 ₽
Вы можете добавить бекон, сёмгу или ростбиф
Пшённая каша с печеной тыквой
190 ₽
Гречневая каша на топлёном молоке с яблоком и корицей
190 ₽
Овсяная каша с гранолой и мёдом
190 ₽
Рисовая каша с тертым кокосом и семенами чиа
190 ₽
Йогурт с пюре манго, гранолой и мёдом
190 ₽
Творог со сметаной
170 ₽
Вы можете добавить в творог изюм, варенье, сгущённое молоко
Сырники со сметаной
230 ₽
Панкейки с вишнёвым вареньем и сметаной
250 ₽
Панкейки с кленовым сиропом и свежими ягодами
370 ₽
Блины из свежего шпината с сёмгой
280 ₽
Вы можете добавить к блинам гуакамоле, сметану, крем чиз
Закуски
Паштет из лосося с вареньем из огурца и мака
450 ₽
Паштет из печени цыплёнка с мармеладом из лука
330 ₽
Хумус из нута и мускатной тыквы
240 ₽
Паштет из белых грибов с джемом из красной смородины и орехов
390 ₽
Каргопольские грузди со сметаной и молодым картофелем
490 ₽
Севиче из тунца с томатами и маринованным луком
590 ₽
Тартар из сёмги с рисовыми чипсами и с азиатским соусом
530 ₽
Тартар из говядины с муссом из овечьего сыра
380 ₽
Тартар из оленя с маринованным изюмом и соусом субиз
450 ₽
Хрустящие баклажаны с сыром Страчателла и томатами
490 ₽
Печёная свёкла с сырным муссом и чёрной смородиной
330 ₽
Авокадо на гриле с томатами, шпинатом и соусом чимичури
510 ₽
Запеченая цветная капуста с ореховым соусом
390 ₽
Сыровяленная оленина с чипсами из моркови
550 ₽
Ассорти итальянских сыров
750 ₽
Салаты
Страчателла с хурмой, шпинатом и рисовыми чипсами
450 ₽
Свежие овощи с греческим сыром, киноа и каперсами
390 ₽
Моцарелла с томатами и базиликом
420 ₽
Огородный салат с яйцом пашот и хрустящей чиабаттой
320 ₽
Цыплёнок с киноа, овощами и пряным соусом
390 ₽
Цезарь с цыплёнком на гриле, сыром грана падано и подпечённой чиабаттой
490 ₽
Салат с говядиной, свежими овощами и соусом терияки
490 ₽
Поке из тунца с киноа, авокадо и эдамаме
690 ₽
Романо с морепродуктами
690 ₽
Лосось с киноа, авокадо и томатами
630 ₽
Тунец татаки с рукколой
570 ₽
Креветки с авокадо в соусе из дижонской горчицы и гречишного меда
750 ₽
Супы
Мисо суп с водорослами и тофу
200 ₽
Вы можете добавить лосось, грибы, яйцо, цыпленка
Куриный суп с лапшой и белыми грибами
320 ₽
Рыбный суп из палтуса с беломорскими водорослями и базиликовым песто
380 ₽
Крем-суп из тыквы
320 ₽
Скандинавский сливочный суп с подкопчёной зубаткой и овощами
350 ₽
Минестра со шпинатом распущенным яйцом и куриными фрикадельками
350 ₽
Паста / Ризотто
Равиолли с цыплёнком, картофельным муссом и сыром Грана Падано
370 ₽
Равиоли с креветкой,лососем и соусом биск
490 ₽
Тальятелле с сёмгой соусом песто и зелёным горошком
570 ₽
Лингвини с копчёной грудинкой в соусе из желтков и сыра Пекорино
390 ₽
Тальятелле с цыплёнком и соусом из Маскарпоне и томатов
380 ₽
Ризотто с осьминогом и тигровой креветкой
620 ₽
Рыба
Щучьи котлетки с картофельным пюре и соусом голландез
390 ₽
Треска Унаги с запеченной цветной капустой и голландским соусом
570 ₽
Филе cудака с пюре из батата и луковым муссом
580 ₽
Филе мурманского палтуса с кремом из тыквы и соусмо Ромеско и тартаром из огурца
680 ₽
Дорадо или Сибас, запеченные на углях с салатом из кабачков и соусом чимичурри
950 ₽
Филе сёмги на гриле с бобами эдамаме и соусом чимичурри
680 ₽
Вы можете дополнительно заказать гарниры; овощи гриль, запечённый картофель, картофельное пюре, гречка с сыром
Мясо
Котлетка из цыплёнка со сливочным пюре из картошки и лечо из сладкой паприки
350 ₽
Грудка цыплёнка на гриле с риззото из киноа
420 ₽
Куриные потрошки с кускусом, трюфельным муссом и свежепросольными огурцами
380 ₽
Медальоны из индейки на гриле с кремом из зелёного горошка
480 ₽
Бок поросёнка с картофельным пюре, соусом барбекю и маринованным луком
490 ₽
Рёбра поросёнка, запечённые на углях со свежепросольными огурцами, халапеньо и аджикой
650 ₽
Телячья печёнка на гриле с жареным булгуром и муссом из лисичек
390 ₽
Бифштекс из брянской говядины с яйцом и капустным салатом
490 ₽
Строганов из говяжьей вырезки с вешенками и сливочным пюре из картошки
650 ₽
Стейк филе миньон на гриле с запечённым картофелем
950 ₽
Фланк стейк на гриле с муссом из картофеля
670 ₽
Вырезка оленя с кремом из сельдерея, карамелизированной морковью и гелем из морошки
750 ₽
Оленина на кости с булгуром и соусом Биф
490 ₽
Костный мозг с бородинским хлебом и копчёной солью
440 ₽
Вы можете дополнительно заказать гарниры: овощи гриль, запечённый картофель, картофельное пюре, гречка с сыром
Кофе / Шоколад
Чёрный
Эспрессо
30 мл
100 ₽
Эспрессо Доппио
60 мл
150 ₽
Американо
150 мл
100 ₽
С молоком
Капучино
230 мл
150 ₽
Латте
300 мл
170 ₽
Вы можете заменить коровье молоко на миндальное или кокосовое
Со сливками
Капучино Крим
230 мл
190 ₽
Сладкий
Раф Кофе
230 мл
200 ₽
классический / карамель-имбирь /мёд-апельсин
Мятный латте
300 мл
220 ₽
Венский кофе
230 мл
210 ₽
Мороженое
Гляссе
270 мл
250 ₽
На растительном молоке
Капучино на кокосовом молоке
230 мл
270 ₽
Латте на миндальном молоке
300 мл
290 ₽
Матча латте на кокосовом молоке
300 мл
290 ₽
Из бельгийского шоколада
Горячий шоколад
70 мл
190 ₽
Какао
300 мл
190 ₽
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Из итальянского мороженого
Классический
250 мл
230 ₽
Шоколадный
250 мл
230 ₽
Фисташковый
250 мл
230 ₽
Смузи
Отлично подходит к завтраку или ланчу
Клубника с бананом, молоком и семенами чиа
350 мл
270 ₽
Черника со сливками и медом
350 мл
270 ₽
Манго с апельсином, молоком и бананом
350 мл
310 ₽
Ананас с авокадо, шпинатом и миндальным молоком
350 мл
420 ₽
Кокосовое молоко с ананасом
350 мл
370 ₽
Напитки
Наши лимонады350/700 мл
Тархун с лаймом
220 ₽/ 420 ₽
Пряный апельсин
210 ₽/ 400 ₽
Крыжовник с базиликом
200 ₽/ 380 ₽
Лесные ягоды
190 ₽/ 340 ₽
Чёрный чай с маракуйей
190 ₽/ 340 ₽
Напитки собственного приготовления
Клюквенный морс
250 мл
150 ₽
Облепиховый кисель
250 мл
150 ₽
Англия
Фентиманс
275 мл
270 ₽
Лимон / Бузина / Роза / Лопух-Одуванчик / Джинджер Бир / Кола
Вода
Россия250/530 мл
Байкал
170 ₽/ 240 ₽
Без газа / газированная
Италия250/750 мл
Аква Панна
250 ₽/ 390 ₽
Сан Пеллегрино
250 ₽/ 390 ₽
Грузия500 мл
Боржоми
240 ₽
Норвегия375 / 800 мл
Восс
490 ₽/ 900 ₽
Соки
Свежевыжатые
Яблоко
250 ₽
Морковь
220 ₽
Подаётся со сливками
Апельсин
310 ₽
Грейпфрут
310 ₽
Сельдерей
340 ₽
Вы можете выбрать любой свежевыжатый микс
Чай
Классика
Чёрный чай (Ассам)
600 мл
250 ₽
Чёрный чай с бергамотом
600 мл
250 ₽
Зелёный чай (Лунцзин)
600 мл
250 ₽
Вы можете добавить в чай мяту, чабрец или байкальскую саган-дайля
Китайские улуны
Молочный улун
600 мл
300 ₽
Жасминовый улун
600 мл
300 ₽
Женьшень улун
600 мл
300 ₽
Те Гуанинь
600 мл
300 ₽
Да Хун Пао
600 мл
300 ₽
Травяные чаи
Ромашковый
600 мл
250 ₽
Иван-чай
600 мл
250 ₽
Травяной сбор
600 мл
250 ₽
Чай без чая
Ежевика с бергамотом
600 мл
270 ₽
Малина с розмарином
600 мл
270 ₽
Облепиховый с апельсином и розмарином
600 мл
320 ₽
Ананас с базиликом и имбирем
600 мл
380 ₽
Вино
Алкоголь
Коктейли
Вина по бокалам
Белое 150/750 мл
Пино Гриджио п/сух 12%
420₽ / 2100₽
Италия
Паддл Крик Совиньон Блан 13% 13%
480₽ / 2400₽
Новая Зеландия
Гевюрцтраминер Фетцер п/сл 12%
470₽ / 2350₽
США
Донья Доминга Шардоне 14%
390₽ / 1950₽
Чилли
Фолс Бэй Шенин Блан 14%
360₽ / 1800₽
ЮАР
Высокий Берег Грюнер Вельтлинер 13%
250₽ / 1250₽
Россия
Розовое 150/750 мл
Каберне д'Анжу п/сл 11%
390₽/ 1950₽
Франция
Лаб п/сух 12,5%
320₽/ 1600₽
Португалия
Красное150/750 мл
Кастеллани Кьянти 12,5%
330₽/ 1650₽
Италия
Дос Капричос Темпранильо 13%
420₽/ 2100₽
Испания
Дорнфельдер п/сл б/а 0,2%
320₽/ 1600₽
Германия
Киндзмараули Бесини п/сл12%
450₽/ 2250₽
Грузия
Финка Ла Линда Мальбек 14%
450₽/ 2250₽
Аргентина
Санта Каролина Каберне Совиньон 13%
420₽/ 2100₽
Чили
Фолс Бэй Сира 14%
360₽/ 1800₽
ЮАР
Высокий Берег Сира 13%
250₽/ 1250₽
Россия
САКЕ 75 мл
Хакусико Хондзёдзо (классика) 13,5%
290₽
Япония
Хакусико Хана-Кохаку (сливовое) 12,5%
390₽
Япония
Вина по бутылкам
Белое750 мл
Шабли ДОС 13%
3750 ₽
Франция
Лугана Ка Нова 12%
2700 ₽
Италия
Греко Ди Туфо Монтесолае12,5%
3100 ₽
Италия
Альбариньо Гранбазан 12,5%
3600 ₽
Испания
Максимин Рислинг 11%
3200 ₽
Германия
Винью Верде Тиролиро 10,5%
1900 ₽
Португалия
Зуккарди Торронтес 14%
2500 ₽
Австралия
Пенли Эстейт Шардоне 13%
3100 ₽
Австралия
Розовое750 мл
Чечилия Беретта Фриида Розе 12,5%
2900 ₽
Италия
Красное750 мл
Жевре Шамбертен Пино Нуар 13%
7800 ₽
Франция
Кло Л’Оратори Шатонеф Дю Пап 14,5%
6700 ₽
Франция
Чечилия Беретта Вальполичелла Рипассо 13,5%
3400 ₽
Италия
Брунелло ди Монтальчино Поджо Антико 13,5%
9700 ₽
Италия
Кантос де Вальпиедра 13,5%
3200 ₽
Испания
Фетцер Мерло 13%
2400 ₽
США
Ланзирак Пинотаж 14%
3350 ₽
ЮАР
Пенли Эстейт Каберне Совиньон 14,5%
3100 ₽
Австралия
Игристые вина
Моет Шандон Брют Империал 12%
750 мл
8700 ₽
Франция
Рюинар Блан де Блан 12,5%
750 мл
14500 ₽
Франция
Мартини Просекко 11,5%
187 мл
490 ₽
Италия
Мартини Асти 7,5%
750 мл
2600 ₽
Италия
Чечилия Беретта Просекко 11%
750 мл
1950 ₽
Италия
Балаклава 13%
750 мл
1350 ₽
Россия – Брют / брют розовое / полусладкое
Десертные вина / Порто / Херес
Уорс Руби Порто 19%
75 мл
370₽
Португалия
Далва Уайт Драй Порто 19%
75 мл
340₽
Португалия
Осборн Уайт Порто 19,5%
75 мл
350₽
Португалия
Этим Блан 14%
75 мл
370₽
Испания
Херес Осборн Педро Хеменес 17%
75 мл
390₽
Испания
Херес Делисиоса Мансанилья 15%
75 мл
390₽
Испания
Вермуты
Мартини Ризерва Амбрато 18%
75 мл
370 ₽
Италия
Мартини Ризерва Рубино 18%
75 мл
370 ₽
Италия
Мартини Экстра Драй 18%
75 мл
270 ₽
Италия
Аперитивы / Биттеры
Мартини Ризерва Амбрато 18%
75 мл
370 ₽
Италия
Мартини Ризерва Рубино 18%
75 мл
370 ₽
Италия
Мартини Экстра Драй 18%
75 мл
270 ₽
Италия
Лиллет Блан 17%
75 мл
270 ₽
Италия
Мартини Биттер 28,5%
40 мл
260 ₽
Италия
Апероль 11%
40 мл
200 ₽
Италия
Ягермайстер 35%
40 мл
250 ₽
Германия
Белуга Хантинг 38%
40 мл
160 ₽
Россия – Травяная / ягодная
Водка
Веда 40%
40 мл
100 ₽
Россия
Онегин 40%
40 мл
220 ₽
Россия
Белуга Нобл 40%
40 мл
180 ₽
Россия
Белуга Трансатлантик 40%
40 мл
210 ₽
Россия
Белуга Аллюр 40%
40 мл
250 ₽
Россия
Белуга Голд Лайн 40%
40 мл
250 ₽
Россия
Грей Гуз 40%
500 мл
3500 ₽
Франция
Абсолют 40%
40 мл
230 ₽
Швеция – Оригинальная / лимон / ваниль / груша / черная смородина / малина
Коскенкорва 37,5%
40 мл
190 ₽
Финляндия – Сауна баррел / черника-можжевельник
Джин / Женевер
Бомбей Сапфир 47%
40 мл
270 ₽
Великобритания
Хендрикс 44%
40 мл
430 ₽
Великобритания
Драмшанбо Ганпаудер 43%
40 мл
360 ₽
Ирландия
Маре 42,7%
40 мл
400 ₽
Испания
Боле Женевер 42%
40 мл
340 ₽
Нидерланды
Текила / Мескаль
Милагро 40%
40 мл
270 ₽
Мексика – 100% агава
Патрон Сильвер 40%
40 мл
390 ₽
Мексика – 100% агава
Казадорес Репосадо 40%
40 мл
440 ₽
Мексика – 100% агава
Монтелобос Мескаль 43,2%
40 мл
400 ₽
Мексика – 100% агава
Ром
Гавана Клаб 3 года 40%
40 мл
220 ₽
Куба
Гавана Клаб 7 лет 40%
40 мл
390 ₽
Куба
Бакарди 8 лет 40%
40 мл
320 ₽
США
Ангостура 3 года 37,5%
40 мл
260 ₽
Тринидад и Тобаго
Ангостура 7 лет 40%
40 мл
320 ₽
Тринидад и Тобаго
Виски
односолодовый
Макаллан 12 лет 40%
40 мл
650 ₽
Шотландия
Даллмор 12 лет 40%
40 мл
800 ₽
Шотландия
Лафройг 10 лет 40%
40 мл
570 ₽
Шотландия
Аберфелди 12 лет 40%
40 мл
690 ₽
Шотландия
Дэверон 12 лет 40%
40 мл
490 ₽
Шотландия
Гленфиддик 12 лет 40%
40 мл
490 ₽
Шотландия
КУПАЖИРОВАННЫЙ
Дюарс Уайт Лейбл 40%
40 мл
240 ₽
Шотландия
Дюарс 12 лет 40%
40 мл
370 ₽
Шотландия
Манки Шоулдер 40%
40 мл
390 ₽
Шотландия
Джемесон 40%
40 мл
330 ₽
Ирландия
Джек Дениелс 40%
40 мл
360 ₽
Америка
Блэнтоне Ориджинал 40%
40 мл
640 ₽
Америка
Никка Бленд 40%
40 мл
490 ₽
Япония
Граппа / Калвадос / Бренди
Иль Москато Нонино 40%
40 мл
490 ₽
Италия
Кальвадос Булар VSOP 40%
40 мл
450 ₽
Франция
Торрес 10 лет 40%
40 мл
260 ₽
Испания
Арарат 5 лет 40%
40 мл
240 ₽
Армения
Коньяк
Ларсен Саммер Бленд 40%
40 мл
420 ₽
Франция
Ларсен Винтер Бленд 43%
40 мл
420 ₽
Франция
Фрапен VSOP 40%
40 мл
680 ₽
Франция
Барон Отард VSOP 40%
40 мл
540 ₽
Франция
Курвуазье VSOP 40%
40 мл
650 ₽
Франция
Камю VSOP Бордери 40%
40 мл
550 ₽
Франция
Хайн VSOP 40%
40 мл
680 ₽
Франция
Ликеры
Куантро 40%
40 мл
230 ₽
Франция
Гран Марнье Кордон Руж 40%
40 мл
340 ₽
Франция
Сент Жермен 20%
40 мл
350 ₽
Франция
Драмбуи 40%
40 мл
340 ₽
Великобритания
Солерно Блад Оранж 40%
40 мл
380 ₽
Великобритания
Дистилляты
Полугар Рожь и Пшеница 38,5%
40 мл
320 ₽
Польша
Полугар Бородинский с тмином 38,5%
40 мл
320 ₽
Польша
Полугар Вишня 38,5%
40 мл
320 ₽
Польша
Пиво / Сидр
Пауланер лагер 4,9%
500 мл
350 ₽
Германия
Пауланер н/ф 5,5%
500 мл
350 ₽
Германия
Пауланер темное 5,3%
500 мл
350 ₽
Германия
Клаусталлер б/а 0,45%
330 мл
250 ₽
Германия
Гуд Сайдер брют 5,5%
750 мл
790 ₽
Испания - Яблоко
Гуд Сайдер п/сл 4%
750 мл
790 ₽
Испания – Лесная ягода / Яблоко
Гуд Сайдер п/сл 4%
350 мл
370 ₽
Испания – Персик / Клубника и лайм
Гуд Сайдер б/а
250 мл
330 ₽
Испания – Яблоко
Наши настойки
Настойка на крыжовнике
40 мл
150 ₽
Россия
Настойка на красной смородине
40 мл
150 ₽
Россия
Хреновуха
40 мл
150 ₽
Россия
Коктейли
Освежающие
Саке c личи 10%
120 мл
450 ₽
Саке, ликер личи, лимон, биттер
Бомбей Тоник 10%
275 мл
390 ₽
Джин, тоник, огурец
Крыжовник с бузиной 7%
150 мл
370 ₽
Сок крыжовника, вино, ликёр из цветков бузины, лайм
Игристые
Анров Вояж 11%
300 мл
490 ₽
Фруктовое вино, ликёр из цветков бузины, биттер, просекко, содовая
Апероль Спритц 8%
275 мл
420 ₽
Апероль, Просекко, содовая
Фрэнч 75 15%
200 мл
470 ₽
Джин, просекко, базилик, лимон
Кисло-сладкие
Хемингуэй Дайкири 13%
150 мл
390 ₽
Светлый ром, ликёр кислая вишня, грейпфрут, апельсин, лайм
Сауэр Маргарита 13%
200 мл
410 ₽
Текила, апельсиновый ликёр, лайм, базилик, белок
Космополитен на малиновом пюре 14%
150 мл
390 ₽
Лимонная водка, апельсиновый ликёр, малина, лайм
Тропические
Пина Колада 11%
200 мл
420 ₽
Светлый ром, выдержанный ром, ананас, кокосовое молоко, лайм
Ананасово-мятный слинг 11%
275 мл
450 ₽
Светлый ром, персиковый ликёр, ананас, лайм, мята
Крепкие
Мартини Негрони 19%
15 мл
450 ₽
Джин, биттер, смесь вермутов
Белуга мартини 21%
120 мл
450 ₽
Водка, сухой херес, порто, ликёр кислая вишня
Роб Рой с порто 19%
120 мл
490 ₽
Виски, порто, ликер из чёрной смородины, биттер
На компанию
Наоми Шотс (4 шота) 12%
160 мл
390 ₽
Водка на чёрной смородине, кофейный ликёр, ежевика, малина, сливки, ваниль
Кровавая Мэри (4 шота) 17%
160 мл
290 ₽
Хреновуха, томатный сок, цитрусовые, специи
Согревающие
Глинтвейн красный / белый 12%
250 мл
420 ₽
Вино, апельсиновый ликёр, цитрусовые, специи
Грог с ромом и маракуйей 7%
250 мл
390 ₽
Светлый ром, маракуйя, чай с бергамотом, розмарин, апельсин, лайм
